为加强学校食品卫生安全管理,保证师生饮食安全, 4月18日,校党委书记潘明志,校长尹成新,副校长马道章、汤瑞强,与当日值班领导一起深入学校超市、食堂进行食品安全专项检查。
校领导重点检查了学校超市饮料与食品的保质期和进货台账,以及学生食堂的原材料采购与贮存、加工制作、食品留样、环境卫生、餐具清洁消毒、用电安全等情况。
校领导在检查时强调,食品安全直接关系到师生员工的身体健康和学校的安全稳定,是学校工作的重中之重。务必时刻绷紧食品安全这根弦,以高度的政治责任感和使命感抓好食品安全,相关部门要落实好校园食品安全保障机制,进一步强化安全责任意识。
校领导要求,要进一步加强食品安全监管,落实好食品查验、留样及溯源等工作,确保原材料新鲜、餐饮用具干净卫生,防范食品安全风险,守护好全校师生“舌尖上的安全”,同时为全校师生提供优质的饮食服务,让学生吃的放心,吃的实惠。
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